ロッソナポリタンの販売終了

本日29日でロッソナポリタンの販売を終えることにしました。
まだ生ってはいるのですが、味にムラが生じて、美味しいロッソをお届けすることが
できなくなったと判断しました。
今までご購入いただいた皆様、本当にありがとうございました。

151029ロッソの販売終わる

来年もよろしくお願いいたします。
mamehaha10.png

なお、サンマルツァーノリゼルバとシシリアンルージュはもうしばらく収穫できますので
よろしくお願いいたします。
スポンサーサイト
見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

「もんぺ」

私「まるおよ」の友人が「もんぺ」を縫って送ってくれました。
以前、「もんぺを穿いて作業をしているけれど、地味な感じの物しか売れていないのよね」
という話をしたので、私のために縫ってくれたのです。
とても嬉しかったので、載せることにしました。
こんなに素敵な「もんぺ」ですよ。

151027もんぺでポーズ

後ろには大きなポケットをつけてくれました。
151027もんぺ後姿

作業の時に穿くのはもったいないので、家の中で穿くことにします。
本当にありがたいことです。
見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

さつまいも堀りと焼き芋

今朝はとても冷たい朝でしたが、日中は暖かくなりました。
10月11日に「べにはるか」と「べにあずま」を少しずつ試し掘りしましたが、
今日から本格的に掘ることにしました。

まず、茎を鎌で切り取りました。
151026茎を切り取る

次にマルチをはがしました。
151026マルチを取る1
「まるおよ」の影が写っています。

さつまいもにあたらないように注意して回りの砂をのけました。
151026注意して・・・

「べにはるか」です。
151026べにはるか2


今日は、「べにはるか」を2畝だけ堀りました。なかなか良い芋ができたように思います。

2畝のマルチをはがした後のいも畑

151026いも畑全体


「焼き芋」
11日に試し堀りした「べにあずま」で「焼き芋」をしました。
先日取り上げた「籾殻燻炭作り」を利用しての焼き芋です。

燻炭器の中心に火を入れて籾殻を集めてから、芋投入。
151026いも投入1
芋は、水で濡らした新聞紙に包んでからアルミホイルで包んであります。
アルミホイルだけで包むよりも美味しく焼けますよ。
151026もみ殻かけ

風の強さや風向き、芋の大きさ等で時間が異なりますが、今日は、約2時間もくもくと燃やして待ちました。
151026煙もくもく1

焼けた籾殻をのけて芋を取り出します。
151026取り出し1

ジャジャアーーン! ほくほく焼き芋のできあがり! 香りをお届けできなくて残念です。
151026焼き芋できた
さまざまなスィーツもこの美味しさには負けてしまうかも・・・・。

さつまいもの一日でした。 見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

「きぬむすめ」のはで場掛け終わる

19日に故障したバインダーが、23日の午後返ってきました。
そして本日の午前、やっとはで場掛けまで終えることができました。
晴天にも恵まれて無事に終える事が出来たことに感謝です。

南側から見た「きぬむすめ」のはで場
151025はで場掛け終わる2

反対から見たはで場
151025はで場掛け終わる1

畔を歩いている時にこんな可愛い赤い実をみつけました。
主人も私も初めて見ましたが、何という植物でしょうか?
どなたかご存じでしたら、教えてください。
151025赤い実3

151025赤い実2

151025赤い実1


明日から「さつまいも」掘りが始まります。
見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

本日トマトの日

先日の19日にバインダーが故障し修理に来ていただきましたが、部品が必要とのことで
持って帰られました。待っていますが、今日もまだ持ってきていただけませんでした。
したがって、稲はまだあの日のままです。

昨日と今日は、トマト(主にロッソナポリタン)の収穫と選別、出荷の日になりました。

選別し終わったロッソをパックに詰めているところです。
151022ロッソナポリタンの出荷
今日も注文通りの60パックを出荷することができ、ロッソファンのお客様にもたくさんお届けすることができました。
ありがたい忙しさでした。

明日は、バインダーがかえってくるといいのですが・・・。
晴天が続いているうちに稲刈りを終えたいものです。 見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

「きぬむすめ」のはで場掛けと椎茸

今日も秋晴れでした。ここ数日、農作業にとってありがたい天気が続いています。
正午の時点での田んぼの様子です。

151019はで場に掛けたきぬむすめ1

151019掛けたきぬむすめと刈るきぬむすめ
午後からは外出しなければならず、残りを夕方から刈り始めましたが、バインダー(稲刈り機)の調子が悪くなってしまいました。
明日みていただいてからになります。残念!

残った稲と上の田の「みこと餅」
151019残りのきぬむすめ

今年も「椎茸」がたくさん収穫できそうです。
肉厚の椎茸の味は格別です。
151019椎茸2

151019椎茸1
油断して広がってしまった椎茸もありました。トホホ

明日も晴天に恵まれそうですので、頑張ります。
mamehaha10.png
見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

餅米のはで場掛け終了

昨日、途中までやりかけた「みこと餅」の「はで場掛け」が本日午前中に終わりました。
今年は、水がぬけるように工夫した成果が出て、田が乾いていたので、とても歩きやすくて
仕事がはかどりました。晴天が続いていることもありがたいです。

151017餅ハデ場

151017ハデ場掛け

「赤とんぼ」がカメラにおさまってくれました。
151017赤トンボ
赤とんぼを見ると 私の伯父が好きだった「夕焼けこやけの赤とんぼ・・・・」の歌を思い出します。

明日は、この地域の「祭り」です。 見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

はで場掛け

昨日は、「ハゼ場」としていましたが、この地方は「はで場」と呼んでいるので、
今後は「はで場」とします。昨日の記事も書き換えておきました。

今日は、完成させて途中まで稲を掛けました。
151016ハデ場2

151016ハデ場1

昔はもっと高いものでしたが、最近は7段の低いものにしています。
明日は全部掛けてしまう予定です。
夕方からは、「きぬむすめ」の稲刈りを始めました。ここ数日は晴天の予報なのでありがたいです。
見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

はで場作りスタート

「みこと餅」の稲刈りが終わり、稲を掛けるための「はで場」作りが始まりました。
支柱を立てました。

151014ハゼ場作りスタート

今日はトマトの収穫と出荷のためにこの続きが夕方から始まりました。
もう少し進みましたが、写真はまた明日紹介したいと思います。

ロッソナッポリタンは、お店に毎週一回出荷していますが、今日も先週に続けて60パック出荷することができました。
その他に個人のお客様にも合計約6キロをお届けできました。ありがたいです。

また餅を作りました。
151011餅
今年になって35回目の餅です。年末以外は機械での餅作りですが、一回に2.8キロの米で約63個できます。
都合で作れなくて少し間が開く時もありますが、朝食に食べ続けています。直径7センチはありますよ。
新米での餅が楽しみです。 見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ

稲刈りスタート

8日、9日と連日のトマトデイでした。
北側圃場でロッソナポリタンがたくさん実ったためです。
お店と待っていただいていたお客様にお届けすることができました。ありがたいことです。

さて、いよいよ稲刈りが始まりました。餅米(みこと餅)からすることにしました。

151010稲刈始まる1

151010稲刈始まる2

きぬむすめ
151010きぬむすめ1

151010きぬむすめ2

「きぬむすめ」は、少し病気になりました。先日の強風で少し倒れましたが、大丈夫です。

猪が鼻で掘り返した跡ですが、家のすぐそばまで出ています。
151010イノシシの仕事2

151010イノシシの仕事1

9月22日に試し掘りした「紅はるか」です。20日くらい寝かせたほうが美味しいということなので、
じっと我慢してから、てんぷらにして食べました。
とーーーーーっても美味しいおいもさんでした。焼き芋にするのが楽しみです。

151010紅はるか

7月2日に作った「やまもも酒」をやっとあけました。本当は二か月後に飲み始める予定だったのですが・・・・。

151010やまもも酒
炭酸で割って飲みました!遅くなったにも関わらず、美味しくて感激でした。

美味しい一日が終わりました。ありがたいことです。 見ていただいてありがとうございます。
↓良かったら投票をお願いしますm(_)m↓
にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ
プロフィール

まるおよ

Author:まるおよ
静かな田舎暮らしの日々を紹介します。
mame.png

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
ランキング
ブログ村
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR